• 山廃本醸造  鬼辛口 酒呑童子900ml
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やまはいほんじょうぞう おにからくち しゅてんどうじ

山廃本醸造 鬼辛口 酒呑童子900ml

ハクレイ酒造  |  京都府

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味わいの特徴
独特な乳酸系の香りがほのかに香る大辛口酒
スペック
特定名称
本醸造酒
日本酒度(甘辛)
11
原材料
米、米こうじ、醸造アルコール
酸度(濃淡)
1.1
精米歩合
60%
アミノ酸度(コク)
1
使用米
五百万石、日本晴ほか
フレーバー
アルコール度
15%
冷蔵
酵母
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20
おすすめの飲み方
常温(20℃前後)ぬる燗(40℃前後)熱燗(50℃前後)
受賞歴

「全国燗酒コンテスト2022」お値打ち熱燗部門 金賞 受賞

酒蔵紹介

ハクレイ酒造

ハクレイ酒造

天保3年より受け継がれる伝統の酒造り。
大江山連峰の恵み、超軟水の「不動山水」で醸す銘酒

ハクレイ酒造

住所
京都府宮津市字由良949
TEL
0772-26-0001

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