イベントレポート

洋から見た酒の可能性 [CAMPARI]×[Because,]コラボイベントを振...

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イベントレポート

経営者同士がつながるイベント「つながってみたらどうだい？in京都」がMy Sak...

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Sake World NFT

［京都／LINNÉ］革新酒「800 蕎麦」がSake World NFTで販売開...

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酒蔵に聞く

［京都／LINNÉ］醸造家今井翔也さんが切り拓く、米を超えた日本酒の未来

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キーマンに聞く

日本酒をもっと広めることがライフワーク！［大阪/日本酒うさぎ］代表原口起久代さ...

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キーマンに聞く

日本酒を世界で説明できる「文化」に　WSET Sake Specialist・菊...

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地域の酒

秋田県で日本酒を満喫！公共交通機関で行く、おすすめ酒蔵巡り4選

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イベントレポート

基盤があるから挑める新機軸「KIDOU Global Conference」レポ...

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イベントレポート

日本酒を味わいながら学ぶ　日本酒プロデューサー上杉孝久氏主催「酒楽道®講座」に潜...

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イベントレポート

［京料理直心房さいき］×［HEAVENSAKE］菊月スペシャルディナーを開催...

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世界標準の学びを日本で！ WSET認定校2校が[WSET Level 2 Award in Sake]を2025年11月東西同時開催

日本酒のブレンドでホテルの世界観を表現。宿泊者専用のオリジナル日本酒でおもてなし

【My Sake World 京都河原町店】当日受付可能！8種類の日本酒を利き酒＆ブレンドして楽しむ、新感覚SAKE体験！

京都らしい空間で12種類の日本酒を飲み比べ［My Sake World 御池別邸］

オーダーメイド日本酒製造拠点『Sake World牧野蔵』公式サイトをリニューアル

【メディア掲載】雑誌・経済界にリーフ・パブリケーションズが紹介

［My Sake World］もイベント出店！2025年10⽉11⽇（土）～11月2日まで4週末連続の計6日間、「ハネダ夜街（よるまち）」を東京羽田で開催

Sake World 牧野蔵も出店！「Tokyo SAKE Collection 2025 ～サケコレ＠アキバで日本酒～」が2025年10月4日（土）5日（日）開催

問いを秘める文化、問いを放つ文化「日本酒の先生」としてつなぐSAKEの世界

「KIDOU Global Conference」にSake Worldが出展、代表中川が登壇

世界標準の学びを日本で！ WSET認定校2校が[WSET Level 2 Award in Sake]を2025年11月東西同時開催

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「KIDOU Global Conference」にSake Worldが出展、代表中川が登壇

京都・伏見の日本酒と地元の肴を楽しむ「伏見の清酒まつり in 大手筋商店街2025」が11月15日（土）開催

【豆知識】食べるお米で造る日本酒とは。酒米以外を使った日本酒について知りたい！

【豆知識】日本酒について学ぶには？　初心者向けの講座や資格について知りたい！

日英中3か国語対応＆マイサケ持ち帰り可！　オリジナル日本酒づくり体験施設[My Sake World 京都河原町店]が6月28日オープン！

ブレンドできる日本酒1つ追加＆秘蔵酒試飲付きの特別プラン！［My Sake World］×［tabiwa］限定プランが6月3日よりスタート

【豆知識】日本酒で漬けた梅酒って？　さっぱり爽やかな日本酒のリキュールについて知りたい！

【豆知識】酒蔵の壁にひっそり棲んでいる？「蔵付き酵母」について知りたい！

【豆知識】なぜ『〇〇正宗』は多い？ユニークな名前が増えるわけは？日本酒の名前について知りたい！

東京で開催されたコンテスト「Tokyo酒チャレンジ2025」で、ブレンド日本酒「アッサンブラージュ・クラブ」が金賞を受賞

【豆知識】日本酒で仕込む贅沢なお酒！とろりと甘く濃醇な味わいの「貴醸酒」について知りたい！

京都・伏見の日本酒と地元の肴を楽しむ「伏見の清酒まつり in 大手筋商店街2025」が11月15日（土）開催

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日本酒のブレンドでホテルの世界観を表現。宿泊者専用のオリジナル日...

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オーダーメイド日本酒製造拠点『Sake World牧野蔵』公式サ...

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♯牧野蔵

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京都伏見［伏見夢百衆］で夜の利き酒イベント「伏見の美酒でまどろみ...

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京都・伏見の11蔵が一斉蔵開き！歩いて巡る「伏見酒回廊」が202...

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［フォションホテル京都］と日本酒ブレンド体験施設［My Sake...

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【メディア掲載】雑誌・経済界にリーフ・パブリケーションズが紹介

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伏見14蔵が秋の淀に集結「伏見の酒まつりin京都競馬場」が10月...

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♯京都

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［My Sake World］もイベント出店！2025年10⽉1...

［My Sake World］もイベント出店！2...

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Tam0716

2025.07.23

長良川　丸ごと柚子

小町酒造 | 岐阜県

完熟柚子の香りと皮のほろ苦さが贅沢に広がる、まさに大人のための柚子酒。スッキリ辛口の日本酒とのバランスも絶妙です！

Tam0716

2025.07.23

長良川　七段仕込純米酒　1999BY

小町酒造 | 岐阜県

1999年醸造の純米酒。七段仕込みで濃く醸した故に、マイルドで飲みやすかった。

Tam0716

2025.07.23

長良川　純米吟醸

小町酒造 | 岐阜県

香り高くまろやかな口当たりで、米の旨みがしっかり楽しめる逸品。岐阜の自然と職人技を感じる上質な純米吟醸です。

Tam0716

2025.07.23

長良川　アルティメットドライ純米超辛口+20

小町酒造 | 岐阜県

キレのある超ドライな味わいがクセになる！雑味のないスッキリ感で、まさに“通好み”の一本です。

美酒楽マン

2025.07.11

一乃谷　大辛口純米酒+10

宇野酒造場 | 福井県

世に溢れる辛口純米と一線を画す仕上がり。全てに於いて奥深く、喉越しや口内感など上っ面の辛さに留まらない。

滑らかさを感じたのちに舌から湧き出てくるような旨さとキレのバランスが素晴らし過ぎる。

蔵元の方針だと思うが、マーケティングにあざとく攻めれば全国の地酒屋が掘っておかないと思う。

ザ・実力蔵元！素晴らしい。