所酒造
いづみばし めぐみ えびなごうち
いづみ橋 恵 海老名耕地
- 味わいの特徴
- シリアルや穀物系の香りがラベルの通り、稲穂の香りを連想させる。味わいは決して甘くはないが、旨みとスムーズなドライ加減のバランスがとれた味わい。
- スペック
-
- 特定名称
- 純米酒
- 日本酒度（甘辛）
- 12
- 原材料
- 米・米こうじ
- 酸度（濃淡）
- 2.2
- 精米歩合
- 80%
- アミノ酸度（コク）
- —
- 使用米
- 神奈川県海老名市産山田錦
- フレーバー
- スパイシー・ウッディー
- アルコール度
- 16%
- 冷蔵
- —
- 酵母
- 協会9号酵母
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20
- 涼冷え(15℃前後)常温(20℃前後)ぬる燗(40℃前後)熱燗(50℃前後)
- おすすめの飲み方
酒蔵紹介
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