祝泡 純米スパークリング 2020
祝泡 純米スパークリング 2020
- 参考価格
- 720 ml4,950 円〜
しゅわ じゅんまいすぱーくりんぐ2020
祝泡 純米スパークリング 2020
- 味わいの特徴
- 伝統的な生酛づくりの特性を活かしたスパークリング純米酒。美しく立ち昇り心地よくはじける泡と、発酵がもたらす自然な香り、熟成による旨みは、生酛づくりだからこそ。和洋のジャンルを問わず、様々な食事のシーンに華やかさを添える。白を基調に、エンボス加工が施されたスタイリッシュなラベルは、デザイナー森田恭通氏が手掛けたもの。2020は少し落ち着き、五味のまとまりを感じられ、これからの熟成が期待できる。
- スペック
-
- 特定名称
- 純米酒
- 日本酒度（甘辛）
- 10
- 原材料
- 米（国産）、米こうじ（国産米）
- 酸度（濃淡）
- 2.5
- 精米歩合
- 60%
- アミノ酸度（コク）
- —
- 使用米
- 兵庫県加西市産山田錦92% 兵庫県加西市産キヌヒカリ8％
- フレーバー
- 芳醇でスパーシーな香り
- アルコール度
- 13%
- 冷蔵
- 冷蔵
- 酵母
- きょうかい9号
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20
- 花冷え(10℃前後)
- おすすめの飲み方
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