房島屋 純米無濾過生原酒
房島屋 純米無濾過生原酒
- 参考価格
- 720 ml1,540 円〜
ぼうじまや じゅんまいむろかなまげんしゅ
房島屋 純米無濾過生原酒
- 味わいの特徴
- 房島屋シリーズの個性のひとつである「酸」をしっかりと感じることができる純米無濾過生原酒。冷蔵で5～10年程熟成させても面白いお酒。味わいがしっかりしているため、生原酒でありながらお燗でも美味しく飲むことができます。油を使った肉料理ともよく合います。
- スペック
-
- 特定名称
- 純米酒
- 日本酒度（甘辛）
- 5
- 原材料
- 米・米こうじ
- 酸度（濃淡）
- 2.3
- 精米歩合
- 65%
- アミノ酸度（コク）
- 1.6
- 使用米
- あけぼの、五百万石
- フレーバー
- 柑橘系の香りと特徴的な酸味が印象的な味わい
- アルコール度
- 17%
- 冷蔵
- 要冷蔵
- 酵母
- 9号系
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20
- 涼冷え(15℃前後)ぬる燗(40℃前後)
- おすすめの飲み方
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