AZM opus 13
AZM opus 13
- 参考価格
- 720 ml1,760 円〜
エーゼットエム オーバス 13 じゅんまいぎんじょう
AZM opus 13 純米吟醸
- 味わいの特徴
- 柑橘系を連想する落ち着いた香りのライトでスッキリなタイプ。懐かしくも新しい味をテーマに、程よく落ち着いた味と香りは2杯3杯と飲み進められる日常のお酒。開栓後は瓶内に新しく酸素が入るため、抑えていた熟成が進み数日に渡って味・香の変化を楽しめる設計になっております。
- スペック
-
- 特定名称
- 純米吟醸酒
- 日本酒度（甘辛）
- -0.6
- 原材料
- 米（国産）、米こうじ（国産米）
- 酸度（濃淡）
- 1.55
- 精米歩合
- 55%
- アミノ酸度（コク）
- 0.95
- 使用米
- 滋賀県彦根市産「みずかがみ」100%
- フレーバー
- グレープフルーツ、パイナップル
- アルコール度
- 15%
- 冷蔵
- —
- 酵母
- 熊本系保存株
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20
- 涼冷え(15℃前後)常温(20℃前後)
- おすすめの飲み方
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