黒釉金彩壺 25年古酒
黒釉金彩壺 25年古酒
- 参考価格
- 1800 ml100,000 円〜
こくゆうきんさいつぼ 25ねんこしゅ
黒釉金彩壺 25年古酒
- 味わいの特徴
- 山廃づくりで醸した濃醇な純米酒を25年間熟成。その熟成酒を山城建司氏の黒釉金彩壺に詰めた限定品。琥珀に輝く酒色が特長で、熟成から生まれる香りとまろやかな味わいは25年の歳月ならでは。
- スペック
-
- 特定名称
- 純米酒
- 日本酒度（甘辛）
- ±0
- 原材料
- 米（国産）、米こうじ（国産米）
- 酸度（濃淡）
- 1.8
- 精米歩合
- 70%
- アミノ酸度（コク）
- —
- 使用米
- 山田錦
- フレーバー
- 芳醇でミルキーな香り
- アルコール度
- 18.40%
- 冷蔵
- 冷暗所に保管
- 酵母
- —
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20
- 花冷え(10℃前後)ぬる燗(40℃前後)
- おすすめの飲み方
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