所酒造
せんすけ とくべつじゅんまいむろかなまざけげんしゅ
仙介 特別純米無濾過生酒原酒
- 味わいの特徴
- 兵庫県産・山田錦を麹米、兵庫県産・五百万石を掛け米に、それぞれ65%に磨いて醸す特別純米無濾過生酒原酒です。しぼったお酒は無濾過で瓶に詰め、マイナス3度の倉庫で貯蔵されています。フレッシュで華やかな香りとともに濃厚ながら、やさしい口当たりが楽しめます。
- スペック
-
- 特定名称
- 特別純米酒
- 日本酒度(甘辛)
- 3
- 原材料
- 米、米こうじ
- 酸度(濃淡)
- 1.7
- 精米歩合
- 65%
- アミノ酸度(コク)
- 1.1
- 使用米
- 麹米/兵庫県産山田錦 掛米/兵庫県産五百万石
- フレーバー
- フルーティーな吟醸香
- アルコール度
- 16%
- 冷蔵
- 冷蔵
- 酵母
- 非公開
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20
- 雪冷え(5℃前後)花冷え(10℃前後)涼冷え(15℃前後)
- おすすめの飲み方
酒蔵紹介
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