所酒造
かいしゅん きもとじゅんまいだいぎんじょう
開春 生酛純米大吟醸
- 味わいの特徴
- 生酛・無添加で仕込んだ純米大吟醸。辛口で力強い味わい。
- スペック
-
- 特定名称
- 純米大吟醸酒
- 日本酒度（甘辛）
- 4
- 原材料
- 米・麹・水
- 酸度（濃淡）
- 2.1
- 精米歩合
- 40%
- アミノ酸度（コク）
- 1.2
- 使用米
- 山田錦
- フレーバー
- ミルキー
- アルコール度
- 16%
- 冷蔵
- 冷暗所に保管
- 酵母
- 生酛・無添加
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20
- ぬる燗(40℃前後)熱燗(50℃前後)
- おすすめの飲み方
酒蔵紹介
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