古都 特別純米 福実鳥
古都 特別純米 福実鳥
- 参考価格
- 720 ml1,540 円〜
こと とくべつじゅんまい ふくみどり
古都 特別純米 福実鳥
- 味わいの特徴
- 多々霧が発生するほど寒暖差が激しく、ミネラル豊富で米作りに適した土壌を持つ京都府亀岡市馬路町で獲れた山田錦を100％使用。65％精米で良質な米の特性を残しつつ、しっかりとしたふくらみのある麹の旨みを引き出しました。滑らかでやさしい口あたりから、次第に山田錦らしいきめ細かいまろやかなコクがふくらみ、軽快な後口とキレが特徴です。
- スペック
-
- 特定名称
- 純米酒
- 日本酒度（甘辛）
- 1
- 原材料
- 米（国産）・米こうじ（国産米）
- 酸度（濃淡）
- 1.6
- 精米歩合
- 65%
- アミノ酸度（コク）
- —
- 使用米
- 山田錦
- フレーバー
- 濃醇甘口
- アルコール度
- 15%
- 冷蔵
- 冷暗所に保管
- 酵母
- 京の琴
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20
- 涼冷え(15℃前後)常温(20℃前後)
- おすすめの飲み方
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酒蔵紹介
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