ハッピーどぶろく 雄町
ハッピーどぶろく 雄町
- 参考価格
- 480 ml1,870 円〜
ハッピーどぶろく おまち
ハッピーどぶろく 雄町
- 味わいの特徴
- 濃厚な味噌用糀を使用しながらも吟醸酒なみの低温発酵で醸し、自然農法の田んぼを吹き抜ける風を感じていただけるような爽やかな仕立てを大切にしている。合わせる料理としては甘辛醤油味（鶏の照り焼き、青魚の煮つけ、煮しめ）のほか、ぬか漬けや熟れ寿司など発酵食品とは抜群に合います。
- スペック
-
- 特定名称
- その他
- 日本酒度（甘辛）
- —
- 原材料
- 米、米こうじ
- 酸度（濃淡）
- —
- 精米歩合
- —
- アミノ酸度（コク）
- —
- 使用米
- 雄町（奈良県・自然農法）
- フレーバー
- —
- アルコール度
- 12%
- 冷蔵
- 要冷蔵
- 酵母
- 協会601
- 雪冷え(5℃前後)花冷え(10℃前後)涼冷え(15℃前後)常温(20℃前後)ぬる燗(40℃前後)熱燗(50℃前後)
- おすすめの飲み方
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酒蔵紹介
ハッピー太郎醸造所
糀のプロフェッショナルが醸す
大地のパワーを伝える［ハッピー太郎醸造所］のどぶろく
ハッピー太郎醸造所
- 住所
- 滋賀県長浜市元浜町13-29 湖のスコーレ内
- TEL
- 080-5236-2593
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