something happy 政所の茶縁
something happy 政所の茶縁
- 参考価格
- 480 ml2,530 円〜
サムシングハッピー まんどころのちゃえん
something happy 政所の茶縁
- 味わいの特徴
- びわ湖に注ぐ愛知川の原流域に残る日本茶の原風景「政所」。600年近く守られてきた無農薬無化学肥料栽培は生活のお茶や川下への想いから。在来種実生茶木が多くを占めるこの地域の未来を担う「茶縁むすび」と「滋茶園」のお茶をふんだんに使用しました。滋賀は源流域からびわ湖まで水で繋がっています。
- スペック
-
- 特定名称
- その他
- 日本酒度（甘辛）
- —
- 原材料
- 米こうじ（国産米）、煎茶パウダー、緑茶
- 酸度（濃淡）
- —
- 精米歩合
- 90%
- アミノ酸度（コク）
- —
- 使用米
- ありがとう米（滋賀県長浜市）
- フレーバー
- 緻密で繊細なお茶の香り
- アルコール度
- 7%
- 冷蔵
- 要冷蔵
- 酵母
- 協会601
- 雪冷え(5℃前後)花冷え(10℃前後)涼冷え(15℃前後)常温(20℃前後)ぬる燗(40℃前後)熱燗(50℃前後)
- おすすめの飲み方
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酒蔵紹介
ハッピー太郎醸造所
糀のプロフェッショナルが醸す
大地のパワーを伝える［ハッピー太郎醸造所］のどぶろく
ハッピー太郎醸造所
- 住所
- 滋賀県長浜市元浜町13-29 湖のスコーレ内
- TEL
- 080-5236-2593
レビュー
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みんなのレビュー
ちくわぶ
見た目と口当たりは緑色をした斬新などぶろく。
甘口でだけど最後はお茶の風味をしっかり感じる不思議なお酒。
熱燗も美味しいらしいので飲んでみたい。
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