忍者 篤丸 純米大吟醸五年古酒
忍者 篤丸 純米大吟醸五年古酒
- 参考価格
- 720 ml2,550 円〜
にんじゃ あつまる じゅんまいだいぎんじょう ごねんこしゅ
忍者 篤丸 純米大吟醸五年古酒
- 味わいの特徴
- ［瀬古酒造］が醸す忍者シリーズの1つ。山田錦で醸した純米大吟醸を敷地内の土塀蔵で熟成させている。香りは熟成酒らしく芳醇で複雑。ウッディーな香りと、ナッツ類のような穀物感が感じられる。熟成酒特有のカラメル、トーストのような香ばしさに加えて、はちみつやシロップのようなまったりと甘いニュアンスも楽しむことができる。熟成酒に初挑戦する方におすすめ。
- スペック
-
- 特定名称
- 純米大吟醸酒
- 日本酒度（甘辛）
- -5
- 原材料
- 米、米こうじ
- 酸度（濃淡）
- —
- 精米歩合
- 45%
- アミノ酸度（コク）
- —
- 使用米
- 山田錦
- フレーバー
- —
- アルコール度
- 17%
- 冷蔵
- —
- 酵母
- K-901
- 涼冷え(15℃前後)ぬる燗(40℃前後)常温(20℃前後)
- おすすめの飲み方
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