喜楽長 辛口純米吟醸
喜楽長 辛口純米吟醸
- 参考価格
- 720 ml1,705 円〜
きらくちょう からくちじゅんまいぎんじょう
喜楽長 辛口純米吟醸
- 味わいの特徴
- 「旨味のある辛口酒が呑みたい」このお酒は、そんな想いから醸されている。トップには麹由来の米の旨味が感じられ、その後、口中で広がる辛味の余韻が特徴。喜楽長ならではの造りこまれた深い味わいの麹によって、米の旨味と日本酒度＋14の辛味が両立した唯一無二の味わいだ。辛いだけではない、日本酒本来の旨味、そして変化する余韻の辛味に注目してほしい。
- スペック
-
- 特定名称
- 純米吟醸酒
- 日本酒度（甘辛）
- 14
- 原材料
- 米・米こうじ
- 酸度（濃淡）
- 1.9
- 精米歩合
- 55%
- アミノ酸度（コク）
- 1.1
- 使用米
- 山田錦
- フレーバー
- 上品な吟醸香
- アルコール度
- 17%
- 冷蔵
- —
- 酵母
- 14号系自社酵母
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20
- 雪冷え(5℃前後)花冷え(10℃前後)ぬる燗(40℃前後)
- おすすめの飲み方
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酒蔵紹介
喜多酒造
八日市の冬の寒さを活かし
泊まり込みで行われる酒造り。
8代目が、9代目となる長女と
創業当時からの想いを継なげていく
喜多酒造株式会社
- 住所
- 〒527-0054 滋賀県東近江市池田町1129
- TEL
- 0748-22-2505
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