• 秋鹿 純米吟醸 大辛口 生原酒
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あきしかじゅんまいぎんじょうおおからくちなまげんしゅ

秋鹿 純米吟醸 大辛口 生原酒

秋鹿酒造  |  大阪府

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味わいの特徴
秋鹿の中でも辛いと言われる「大辛口」の人気商品!芳醇な中に、キレが内包された華やかな辛口酒を想像するのですが、秋鹿の"辛口"はただ辛いだけではなく、米の甘みや、麹感が漂う雑味のないコク深い味わい。口にするとまず旨みが広がり、なによりも秋鹿らしい酸が素晴らしいキレを演出する。
スペック
特定名称
純米吟醸酒
日本酒度(甘辛)
15
原材料
米・米こうじ
酸度(濃淡)
2
精米歩合
60%
アミノ酸度(コク)
使用米
山田錦
フレーバー
芳醇で麹感漂う香り
アルコール度
18%
冷蔵
要冷蔵
酵母
協会11号
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20
おすすめの飲み方
雪冷え(5℃前後)常温(20℃前後)ぬる燗(40℃前後)熱燗(50℃前後)

SAKE NFT

秋鹿 純米吟醸 大辛口 生原酒

秋鹿 純米吟醸 大辛口 生原酒

秋鹿 純米吟醸 大辛口 生原酒

参考価格
720 ml2,035

酒蔵紹介

秋鹿酒造

秋鹿酒造

30年以上前からいち早く『一貫造り』に取り組む酒蔵
自然豊かな能勢の地で循環型有機農法による酒米造り

秋鹿酒造

住所
大阪府豊能郡能勢町倉垣1007
TEL
072-737-0013

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