• 初桜 純米  WOW DRY
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はつさくら じゅんまい わおどらい

初桜 純米 WOW DRY

安井酒造場  |  滋賀県

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味わいの特徴
ジューシーなみずかがみの甘みが奥底にありつつ、後口はドライな味わい。
スペック
特定名称
純米酒
日本酒度(甘辛)
14
原材料
米、米こうじ
酸度(濃淡)
2
精米歩合
60%
アミノ酸度(コク)
使用米
甲賀市土山町産みずかがみ 100%
フレーバー
アルコール度
15%
冷蔵
酵母
9号
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20

酒蔵紹介

安井酒造場

安井酒造場

「うちの酒の命は水」代々守り続ける蔵の井戸
鈴鹿山系伏流水のまろやかな仕込み水が酒質の決め手

安井酒造場

住所
滋賀県甲賀市土山町徳原225
TEL
0748-67-0027

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