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はつさくら じゅんまい はれ

初桜 純米 晴

安井酒造場  |  滋賀県

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味わいの特徴
速醸仕込みで醸した、米感を感じる滋味深い味わい。
スペック
特定名称
純米酒
日本酒度(甘辛)
原材料
米、米こうじ
酸度(濃淡)
精米歩合
65%
アミノ酸度(コク)
使用米
滋賀県土山産日本晴100%
フレーバー
鼻いっぱいに熟成香、黒糖のような香り
アルコール度
15%
冷蔵
要冷蔵
酵母
9号

酒蔵紹介

安井酒造場

安井酒造場

「うちの酒の命は水」代々守り続ける蔵の井戸
鈴鹿山系伏流水のまろやかな仕込み水が酒質の決め手

安井酒造場

住所
滋賀県甲賀市土山町徳原225
TEL
0748-67-0027

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