• 純米吟醸 祝100%
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じゅんまいぎんじょう いわい100%

純米吟醸 祝100%

玉乃光酒造株式会社  |  京都府

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味わいの特徴
京都産酒米「祝」100%の純米吟醸酒。口当たりのやさしいお酒。
スペック
特定名称
純米吟醸酒
日本酒度(甘辛)
0.5
原材料
米、米こうじ
酸度(濃淡)
1.6
精米歩合
60%
アミノ酸度(コク)
使用米
京都産酒米 祝100%
フレーバー
アルコール度
16%
冷蔵
冷暗所
酵母
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20
おすすめの飲み方
雪冷え(5℃前後)花冷え(10℃前後)涼冷え(15℃前後)常温(20℃前後)ぬる燗(40℃前後)

酒蔵紹介

玉乃光酒造

玉乃光酒造

唯一現存する紀州徳川家の御用蔵。
空襲で全てを失った和歌山随一の酒蔵が
再起を図った伏見で守り続ける
創業当時の手造り製法。

玉乃光酒造株式会社

住所
京都市伏見区東堺町545-2
TEL
075-611-5000

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