• 富翁 純米吟醸 山田錦58
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とみおう じゅんまいぎんじょう やまだにしき58

富翁 純米吟醸 山田錦58

株式会社 北川本家  |  京都府

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味わいの特徴
酒造好適米山田錦のみで醸した純米吟醸酒。
スペック
特定名称
純米吟醸酒
日本酒度(甘辛)
1.5
原材料
米、米こうじ
酸度(濃淡)
1.7
精米歩合
58%
アミノ酸度(コク)
1.2
使用米
兵庫県産 山田錦100%
フレーバー
アルコール度
16%
冷蔵
酵母
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20
おすすめの飲み方
雪冷え(5℃前後)花冷え(10℃前後)涼冷え(15℃前後)常温(20℃前後)ぬる燗(40℃前後)

酒蔵紹介

北川本家

北川本家

京都・伏見において最古級の歴史を誇る老舗蔵
「現代の名工」に認定された
杜氏による熟練の酒造り

株式会社北川本家

住所
京都府京都市伏見区村上町370番地-6
TEL
075-611-1271

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