• 富翁 純米吟醸 祝
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とみおう じゅんまいぎんじょう いわい

富翁 純米吟醸 祝

株式会社 北川本家  |  京都府

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味わいの特徴
地元京都府美山産の酒造好適米「祝」だけで醸した純米吟醸酒です。近年、伏見酒造組合が働きかけ京都府が改良・試験栽培することで、このお米をよみがえらせました。米の味がしっかりしていて濃厚な味に仕上がるのが祝の特徴です。
スペック
特定名称
純米吟醸酒
日本酒度(甘辛)
2
原材料
米(国産)、米こうじ(国産米)
酸度(濃淡)
1.5
精米歩合
58%
アミノ酸度(コク)
1.3
使用米
フレーバー
吟醸香
アルコール度
15%
冷蔵
冷暗所に保管
酵母
京の琴
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20
おすすめの飲み方
雪冷え(5℃前後)花冷え(10℃前後)涼冷え(15℃前後)常温(20℃前後)

SAKE NFT

富翁 純米吟醸 祝

富翁 純米吟醸 祝

富翁 純米吟醸 祝

参考価格
720 ml1,760

酒蔵紹介

北川本家

北川本家

京都・伏見において最古級の歴史を誇る老舗蔵
「現代の名工」に認定された
杜氏による熟練の酒造り

株式会社北川本家

住所
京都府京都市伏見区村上町370番地-6
TEL
075-611-1271

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