富翁 山廃仕込 山田錦純米酒
富翁 山廃仕込 山田錦純米酒
- 参考価格
- 1800 ml1,650 円〜
とみおう やまはいじこみ やまだにしきじゅんまいしゅ
富翁 山廃仕込 山田錦純米酒
- 味わいの特徴
- 兵庫県産特A地区産山田錦100％で仕込んだ純米酒。山廃仕込特有の力強く幅広い味わいのお酒です。程よい酸味が食欲を刺激し、食中酒として最適です。冷や、または人肌燗から上燗で召し上がれ。
- スペック
-
- 特定名称
- 純米酒
- 日本酒度（甘辛）
- 4
- 原材料
- 米(国産)、米こうじ(国産米)
- 酸度（濃淡）
- 1.8
- 精米歩合
- 68%
- アミノ酸度（コク）
- 1.5
- 使用米
- 山田錦
- フレーバー
- 豊かな熟成香
- アルコール度
- 16%
- 冷蔵
- 冷暗所に保管
- 酵母
- 7号系
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20
- 涼冷え(15℃前後)常温(20℃前後)ぬる燗(40℃前後)熱燗(50℃前後)
- おすすめの飲み方
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酒蔵紹介
北川本家
京都・伏見において最古級の歴史を誇る老舗蔵
「現代の名工」に認定された
杜氏による熟練の酒造り
株式会社北川本家
- 住所
- 京都府京都市伏見区村上町370番地-6
- TEL
- 075-611-1271
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