Tsuchida 12
Tsuchida 12
- 参考価格
- 720 ml2,000 円〜
ツチダ 12
Tsuchida 12
- 味わいの特徴
- 日本酒の課題のひとつである「アルコール度数の高さ」。『お米の味がたっぷり溶け出た、旨味があって飲み口の軽い酒。』こんなお酒ができたらもっと日本酒を楽しむ人が増えてくれるだろう。Tsuchida12はそんな思いから造られたお酒です。低アルコールでも原酒らしい濃厚な味わいを追求した、アルコール分12%加水調整なしの原酒。「飲みやすいけど、コクがある」を追求しています。おすすめの飲み方は、冷蔵庫でキリッと冷やして。またはぬるめのお燗で。和食～洋食と幅広くお楽しみ頂ける食中酒です。
- スペック
-
- 特定名称
- 純米酒
- 日本酒度（甘辛）
- -23
- 原材料
- 米（国産）・米こうじ（国産米）
- 酸度（濃淡）
- 2.6
- 精米歩合
- 70%
- アミノ酸度（コク）
- 1.3
- 使用米
- 群馬県産（あさひの夢）
- フレーバー
- うっすらとバニラ、バナナ
- アルコール度
- 12%
- 冷蔵
- —
- 酵母
- 協会601号
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20
日本酒度 : -23 / 酸度 : 2.6
- 雪冷え(5℃前後)涼冷え(15℃前後)常温(20℃前後)
- おすすめの飲み方
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酒蔵紹介
土田酒造
江戸時代の製法と先人らの叡智をもとに、新しい日本酒の価値観を生み出す［土田酒造（群馬県）］
土田酒造
- 住所
- 〒378-0102 群馬県利根郡川場村川場湯原2691
- TEL
- 0278-52-3511(酒造事務所）
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