所酒造
みふく やまはいじゅんまい にごりざけ(きんぎょらべる)
美冨久 山廃純米にごり酒(金魚ラベル)
- 味わいの特徴
- あえて夏に辛口のにごり酒を出しています。辛口のにごり酒なのでBBQなどスタミナ料理と相性抜群
- スペック
-
- 特定名称
- その他
- 日本酒度（甘辛）
- -1
- 原材料
- 米、米こうじ
- 酸度（濃淡）
- 2.2
- 精米歩合
- 60%
- アミノ酸度（コク）
- —
- 使用米
- 滋賀県産米
- フレーバー
- 非常に穏やかな香り
- アルコール度
- 15%
- 冷蔵
- 要冷蔵
- 酵母
- —
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20
- 雪冷え(5℃前後)花冷え(10℃前後)涼冷え(15℃前後)常温(20℃前後)
- おすすめの飲み方
酒蔵紹介
美冨久酒造
伝統の山廃仕込みを守りつつ、
新たな挑戦にも果敢現代の技を極めた
「三連星」ブランドが光り輝く
美冨久酒造
- 住所
- 滋賀県甲賀市水口町西林口3-2
- TEL
- 0748-62-1113、090-5052-3389（土・日曜、祝日専用）
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