中島醸造
きざくら からくちいっこん
黄桜 辛口一献
- 味わいの特徴
- 清酒酵母の発酵を高める五段仕込を採用した、キレのある辛口酒。黄桜独自の酵母「黄桜辛口酵母」を使用することで、すっきりとキレの良い口当たりと、さらりと旨味が広がる味わいを実現。香り良く、こだわりのある上質の辛口をお楽しめる。
- スペック
-
- 特定名称
- 普通酒・清酒
- 日本酒度（甘辛）
- 4
- 原材料
- 米、米こうじ、醸造アルコール、糖類
- 酸度（濃淡）
- 1.2
- 精米歩合
- —
- アミノ酸度（コク）
- 1
- 使用米
- —
- フレーバー
- —
- アルコール度
- 14%
- 冷蔵
- 冷暗所
- 酵母
- 黄桜辛口酵母
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20
- 花冷え(10℃前後)涼冷え(15℃前後)常温(20℃前後)ぬる燗(40℃前後)熱燗(50℃前後)
- おすすめの飲み方
酒蔵紹介
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