さけわーるどえぬえふてぃ×べりーろんぐあにまるず ゆうやけ
Sake World NFT×Very Long Animals 夕やけ
株式会社リーフ・パブリケーションズ | 京都府
- 味わいの特徴
- 純米大吟醸をベースに、京都うまれの酵母「京の恋」と酒米「祝」で仕込まれた「神蔵 クリア」など、計3種の日本酒をVery Longなキャラクターをイメージしアッサンブラージュ。ライチのような弾ける香り・酸味と、とろりとしたコクがなんとも飲みやすい。「初めて日本酒を飲んだ人でも美味しいと感じてもらえるように」と語る松井酒造の酒づくりを存分に味わうことのできる一本だ。
- スペック
-
- 特定名称
- 特別純米酒
- 日本酒度(甘辛)
- -18
- 原材料
- 米(国産)、米こうじ(国産米)
- 酸度(濃淡)
- 2
- 精米歩合
- —
- アミノ酸度(コク)
- 1.4
- 使用米
- 非公開
- フレーバー
- 甘口で酸味が効いており、キレのある後味。
- アルコール度
- 13%
- 冷蔵
- 冷暗所に保管
- 酵母
- 非公開
おすすめの飲み方
- 雪冷え(5℃前後)花冷え(10℃前後)