中島醸造
じゅんまいしんしゅ ヌーボー
純米新酒 ヌーボー
- 味わいの特徴
- 純米酒の新酒。火入れを行い15度で仕上げてあり、さっぱりとした口当たりで盃が止まらない。米の甘味を感じる柔らかな味わいは、ご年配やあまり日本酒に強くない方にも親しみやすい味わい。
- スペック
-
- 特定名称
- 純米酒
- 日本酒度（甘辛）
- 2
- 原材料
- 米（熊本県産）・米麹（熊本県産米）
- 酸度（濃淡）
- 1.9
- 精米歩合
- 65%
- アミノ酸度（コク）
- —
- 使用米
- アキゲシキ・ヒノヒカリ
- フレーバー
- —
- アルコール度
- 15%
- 冷蔵
- —
- 酵母
- くまもと酵母
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20
酒蔵紹介
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