中島醸造
じゅんまいしゅ のんびり、ゆったり、まぁるいじかん
純米酒 のんびり、ゆったり、まぁるい時間。
- 味わいの特徴
- 明るい色調で照りも強いが、味わいは大変軽やかで若々しく清々しい印象で吟醸香も感じられる。洋食の前菜や生ハム、チーズなどと合わせると更に美味。冬は燗酒で、夏はキリっと冷やして。山都町の祭り酒の定番。お気に入りの温度帯を見つけてみて。
- スペック
-
- 特定名称
- 純米酒
- 日本酒度（甘辛）
- 3
- 原材料
- 米（熊本県産）・米麹（熊本県米）
- 酸度（濃淡）
- 1.7
- 精米歩合
- 65%
- アミノ酸度（コク）
- —
- 使用米
- 華錦・ヒノヒカリ
- フレーバー
- —
- アルコール度
- 15%
- 冷蔵
- —
- 酵母
- くまもと酵母
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20
酒蔵紹介
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