天鷹酒造株式会社
じゅんまいだいぎんじょう かぐら「しちよう」 むろか・むかすい・なまざけ みがき50
純米大吟醸 神蔵「七曜」 無濾過・無加水・生酒 磨き50
- 味わいの特徴
- お料理屋様限定の神蔵。2017酒ー１グランプリを獲得。
- スペック
-
- 特定名称
- 純米大吟醸酒
- 日本酒度（甘辛）
- 3
- 原材料
- 米、米こうじ
- 酸度（濃淡）
- —
- 精米歩合
- 50%
- アミノ酸度（コク）
- —
- 使用米
- 京都産 五百万石
- フレーバー
- ゆっくりじっくり醸した吟醸香
- アルコール度
- 17%
- 冷蔵
- 要冷蔵
- 酵母
- —
- 雪冷え(5℃前後)花冷え(10℃前後)涼冷え(15℃前後)
- おすすめの飲み方
-
2017酒ー１グランプリ
2020 Kura Master アワード 純米酒部門 プラチナ賞受賞
2021 Kura Master アワード 純米酒部門 金賞受賞
- 受賞歴
酒蔵紹介
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