• 福知三萬二千石別誂品 純米大吟醸 sweet and sour
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ふくちさんまんにせんごくべつあつらえひん じゅんまいだいぎんじょう すいーとあんどさわー

福知三萬二千石別誂品 純米大吟醸 sweet and sour

東和酒造有限会社  |  京都府

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味わいの特徴
アイスワインや貴醸酒のような甘酸っぱい味わい。
スペック
特定名称
純米大吟醸酒
日本酒度(甘辛)
-40
原材料
米(国産)、米こうじ(国産米)
酸度(濃淡)
精米歩合
40%
アミノ酸度(コク)
使用米
山田錦
フレーバー
大吟醸らしい香り。
アルコール度
13%
冷蔵
冷暗所
酵母
おすすめの飲み方
雪冷え(5℃前後)花冷え(10℃前後)涼冷え(15℃前後)

酒蔵紹介

東和酒造

東和酒造

京都・福知山唯一の蔵として
地元の米と水にこだわる
廃業の危機から女性杜氏が
復活させた老舗酒蔵

東和酒造有限会社

住所
京都府福知山市字上野115、116、117番合地
TEL
0773-35-0008

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