きょうのはる じゅんまいだいぎんじょう

京の春 純米大吟醸

向井酒造株式会社  |  京都府

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味わいの特徴
6号酵母で仕込んだ素朴で穏やかな落ち着いた優しい風味
スペック
特定名称
純米大吟醸酒
日本酒度(甘辛)
7
原材料
米、米こうじ
酸度(濃淡)
1.1
精米歩合
40%
アミノ酸度(コク)
0.9
使用米
京都府産 祝100%
フレーバー
アルコール度
15%
冷蔵
冷暗所
酵母
協会6号
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20
おすすめの飲み方
雪冷え(5℃前後)涼冷え(15℃前後)花冷え(10℃前後)常温(20℃前後)ぬる燗(40℃前後)

酒蔵紹介

非公開: 向井酒造

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