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でわざくら おうかぎんじょうしゅ

出羽桜 桜花吟醸酒

出羽桜酒造株式会社  |  山形県

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味わいの特徴
1980年の発売以来、皆様にご愛飲頂いている出羽桜の定番酒。「この酒で日本酒に目覚めた」とのお声を多く頂き、吟醸ブームを切り開きました
スペック
特定名称
吟醸酒
日本酒度（甘辛）
5
原材料
米、米こうじ、醸造アルコール
酸度（濃淡）
1.2
精米歩合
50%
アミノ酸度（コク）
—
使用米
国産米
フレーバー
フルーティーな吟醸香
アルコール度
15%
冷蔵
冷暗所
酵母
小川酵母
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸　度
濃醇淡麗
+20+100-10-20
おすすめの飲み方
雪冷え(5℃前後)花冷え(10℃前後)涼冷え(15℃前後)常温(20℃前後)ぬる燗(40℃前後)
受賞歴

2016年 インターナショナル・ワイン・チャレンジ　トロフィー
2015年 インターナショナル・ワイン・チャレンジ　山形トロフィー　
2015年 全米日本酒歓評会 準グランプリ
2014年 全米日本酒歓評会 グランプリ
2005年 地酒人気銘柄ランキング 12年連続日本一

酒蔵紹介

出羽桜酒造株式会社

出羽桜酒造

80年代に吟醸酒ブームを呼んだ立役者
「桜花　吟醸酒」
海外35カ国に羽ばたく最上級品質の吟醸酒

出羽桜酒造株式会社

住所
山形県天童市一日町一丁目4番6号
TEL
023-653-5121
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