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  • 出羽桜 枯山水 3年熟成
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でわざくら かれさんすい ３ねんじゅくせい

出羽桜 枯山水 3年熟成

出羽桜酒造株式会社  |  山形県

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味わいの特徴
低温管理による「美しい熟成」。淡麗の酒が、3年間の眠りの中で円熟し、まろやかに成長した酒
スペック
特定名称
特別本醸造酒
日本酒度（甘辛）
5
原材料
米、米こうじ、醸造アルコール
酸度（濃淡）
1.3
精米歩合
55%
アミノ酸度（コク）
—
使用米
美山錦・雪化粧
フレーバー
古酒特有の熟成香
アルコール度
15%
冷蔵
冷暗所
酵母
小川酵母
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸　度
濃醇淡麗
+20+100-10-20
おすすめの飲み方
雪冷え(5℃前後)花冷え(10℃前後)涼冷え(15℃前後)常温(20℃前後)ぬる燗(40℃前後)

酒蔵紹介

出羽桜酒造株式会社

出羽桜酒造

80年代に吟醸酒ブームを呼んだ立役者
「桜花　吟醸酒」
海外35カ国に羽ばたく最上級品質の吟醸酒

出羽桜酒造株式会社

住所
山形県天童市一日町一丁目4番6号
TEL
023-653-5121
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