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あさひくらぶ

旭蔵舞

竹野酒造有限会社  |  京都府

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味わいの特徴
無農薬「旭米」を使用。幅広く食事に合う食中酒。軽やかで爽やかな味わいの純米吟醸。
スペック
特定名称
純米吟醸酒
日本酒度(甘辛)
-10
原材料
米、米こうじ
酸度(濃淡)
精米歩合
60%
アミノ酸度(コク)
使用米
無農薬「旭米」(滋賀県草津市の田渕竹男氏が育てた旭)
フレーバー
デラウェアのような香りで食事の味を引き立てる香り。
アルコール度
12.84%
冷蔵
要冷蔵
酵母
おすすめの飲み方
雪冷え(5℃前後)花冷え(10℃前後)
受賞歴

2012年全国酒類コンクール純米酒部門第二位 受賞

酒蔵紹介

竹野酒造

竹野酒造

蔵元の三兄弟が描くのは日本酒の未来像
米どころ丹後の生産者とともに作る
純米酒シリーズ

竹野酒造

住所
京都府京丹後市弥栄町溝谷3622-1
TEL
0772-65-2021

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