しらきくぶらっくれーべるじゅんまいぎんじょう ひとつびげんしゅ ぶりりあんと
白木久 BLACK LABEL 純米吟醸無濾過 一火原酒 brilliant
白杉酒造株式会社 | 京都府
- 味わいの特徴
- 黒麹が生み出す、甘味がキリッとしていてイチゴのゼリーのような爽やかさを感じる味わい。
- スペック
-
- 特定名称
- 純米酒
- 日本酒度(甘辛)
- -5
- 原材料
- 米、米こうじ
- 酸度(濃淡)
- 2.1
- 精米歩合
- 55%
- アミノ酸度(コク)
- —
- 使用米
- 京丹後産コシヒカリ
- フレーバー
- イチゴやラフランスのニュアンスのフルーティな香り
- アルコール度
- 15.5%
- 冷蔵
- 静かな冷暗所
- 酵母
- —
おすすめの飲み方
- 雪冷え(5℃前後)花冷え(10℃前後)涼冷え(15℃前後)