天鷹酒造株式会社
とみおう ふしみのおにころし
富翁 伏見の鬼ころし
- 味わいの特徴
- 辛口でありながら伏見の酒ならではの、さっぱりとした口あたりの良いお酒で、冷やでも、燗でも、おいしく飲め、どんな料理にもあう飲み飽きないお酒。
- スペック
-
- 特定名称
- その他
- 日本酒度(甘辛)
- 7
- 原材料
- 米、米こうじ、醸造アルコール
- 酸度(濃淡)
- —
- 精米歩合
- —
- アミノ酸度(コク)
- —
- 使用米
- 国内産米
- フレーバー
- フルーティーな吟醸香
- アルコール度
- 15%
- 冷蔵
- —
- 酵母
- —
- 花冷え(10℃前後)涼冷え(15℃前後)常温(20℃前後)ぬる燗(40℃前後)熱燗(50℃前後)
- おすすめの飲み方
酒蔵紹介
北川本家
京都・伏見において最古級の歴史を誇る老舗蔵
「現代の名工」に認定された
杜氏による熟練の酒造り
株式会社北川本家
- 住所
- 京都府京都市伏見区村上町370番地-6
- TEL
- 075-611-1271
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