天鷹酒造株式会社
とくせん じゅんまいぎんじょう きざくら
特撰 純米吟醸 黄桜
- 味わいの特徴
- “ 特別栽培米 ” 「山田錦」・「雄町」を丹念に磨き上げ、伏見の清澄な名水と米だけで仕込んだ純米吟醸の逸品。ふくよかな吟醸香と濃厚な旨み、なめらかな味わい
- スペック
-
- 特定名称
- 純米吟醸酒
- 日本酒度（甘辛）
- 1
- 原材料
- 米、米こうじ
- 酸度（濃淡）
- 1.4
- 精米歩合
- 60%
- アミノ酸度（コク）
- 1.5
- 使用米
- 特別栽培米 山田錦、雄町
- フレーバー
- ふくよかな吟醸香
- アルコール度
- 16%
- 冷蔵
- 冷暗所
- 酵母
- —
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20
- 花冷え(10℃前後)涼冷え(15℃前後)常温(20℃前後)ぬる燗(40℃前後)
- おすすめの飲み方
-
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2020 金賞
- 受賞歴
酒蔵紹介
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