天鷹酒造株式会社
きざくら すーぱーぷれみあむ
黄桜 SUPER PREMIUM
- 味わいの特徴
- 35%まで丸三昼夜かけて磨いた最上の兵庫県特A地区産酒造好適米「山田錦」を全量使用しました。圧をかけないように酒袋に入れてゆっくりと搾り、米の旨味を存分に引き出しながらも香りは上品な仕上げ
- スペック
-
- 特定名称
- 純米大吟醸酒
- 日本酒度(甘辛)
- -5
- 原材料
- 米、米こうじ
- 酸度(濃淡)
- 1.1
- 精米歩合
- 35%
- アミノ酸度(コク)
- 0.9
- 使用米
- 兵庫県特A地区産酒造好適米 山田錦100%
- フレーバー
- 上品な香り
- アルコール度
- 15%
- 冷蔵
- 要冷蔵
- 酵母
- —
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20
- 花冷え(10℃前後)涼冷え(15℃前後)
- おすすめの飲み方
酒蔵紹介
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