天鷹酒造株式会社
いづみばし めぐみ あからべる じゅんまいげんしゅ
いづみ橋 恵 赤ラベル 純米原酒
- 味わいの特徴
- 白い花や柑橘系の爽やか香り、やや熟成した乾燥イチジクやバニラのようなふくよかな香りが鼻を抜ける。口当たりはパンチのある旨辛口だが料理と合わせると一転し、口中を酒や料理がスムーズに流れる旨口へと変わる。
- スペック
-
- 特定名称
- 純米酒
- 日本酒度（甘辛）
- 8
- 原材料
- 米・米こうじ
- 酸度（濃淡）
- 1.9
- 精米歩合
- 65%
- アミノ酸度（コク）
- —
- 使用米
- 神奈川県海老名市産山田錦
- フレーバー
- —
- アルコール度
- 18%
- 冷蔵
- —
- 酵母
- 協会9号酵母
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20
- 花冷え(10℃前後)涼冷え(15℃前後)常温(20℃前後)ぬる燗(40℃前後)熱燗(50℃前後)
- おすすめの飲み方
酒蔵紹介
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