2024年3月14日（木）、ホワイトデーが近づいてきました！今回は、お酒が好きな人へ贈りたいホワイトデーギフトにおすすめな日本酒5銘柄を紹介します。濃厚なにごり酒から低アルコールで甘酸っぱい新感覚の純米吟醸酒に至るまで、さまざまな日本酒をラインナップ！一部のお酒はSake World NFTでも購入可能なので、是非チェックしてみて。

春爛漫なラベルはプレゼントにぴったり「六歓 特別純米酒 別誂限定品 生原酒 新たかにはな香る（東和酒造）」

江戸中期に創業した京都・福知山で唯一の蔵元［東和酒造（とうわしゅぞう）］。33年の休蔵を経て2011（平成23）年に10代目の娘で現杜氏の今川純氏が酒造りを復活させた。代々大切にしてきた自家の井戸水と地元産の米を使い、昔ながらの木槽で搾る丁寧な酒造りが支持を得ている。

「六歓 特別純米酒 別誂限定品 生原酒 新たかにはな香る」は、京都府産山田錦を全量使用。六歓はなと同じ配合で酵母を変えて醸したお酒で、春爛漫の季節にふさわしい華やかな香りの特別純米酒。ラベルはお酒をイメージした沢山の花が咲くデザインでプレゼントにもぴったり。

商品名／六歓 特別純米酒 別誂限定品 生原酒 新たかにはな香る
酒蔵名または蔵元名／東和酒造（京都府福知山市）
原材料名／米（国産）、米麹（国産米）
原料米／京都府産山田錦全量使用
特定名称・分類／特別純米酒
アルコール分／17度
味わい／淡麗
価格／720ml 1870円、1800ml 3300円
保存方法／要冷蔵
URL／https://towa-shuzou.shop/

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東和酒造

京都

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にごり酒好きに贈りたい！「白雪 純米大吟醸 濃いにごり酒（小西酒造）」

清酒発祥の地・兵庫県伊丹で1550（天文19）年に創業した［小西酒造（こにししゅぞう）］。銘酒「白雪」は小西家2代目の宗宅が江戸に酒樽を運ぶ途中、雪を頂いた富士山の気高さに感動して名付けたもの。現存する最古の清酒銘柄であり、清酒そのものの歴史を醸している。

「白雪 純米大吟醸 濃いにごり酒」は、季節限定の純米大吟醸のにごり酒。にごり成分は通年商品と比べてなんと5倍。とろりとしたなめらかな味わいは、にごり酒好きも大満足のまさににごり酒好きのためのにごり酒。程よい甘みと酸味が心地よい余韻をもたらしてくれる。

商品名／白雪 純米大吟醸 濃いにごり酒720ML瓶詰
酒蔵名または蔵元名／小西酒造（兵庫県伊丹市）
原材料名／米（国産）、米こうじ（国産米）
特定名称・分類／純米大吟醸　にごり酒
アルコール分／10度以上11度未満
味わい／超甘口
価格／720ml瓶詰 1430円
保存方法／常温（冷暗所）で保管　※開封後は要冷蔵
URL／https://choujugura.com/

ライトアルコールで甘酸っぱい新感覚の日本酒「Beau Michelle（伴野酒造）」

明治34（1901）年に長野県佐久市の地で創業し、長野県産の酒米・ひとごこちと美山錦、八ヶ岳系千曲川の伏流水で酒造りを行う［伴野酒造（とものしゅぞう）］。「佐久から心に届く、響く酒を届ける」をモットーに酒を醸している。

「Beau Michelle」は”心がすこしオドル酒”をテーマに、発酵中にThe Beatlesのナンバーを酒蔵内に流す音響醸造で醸した純米酒。ライトアルコールで甘さに酸味が調和してすっきりとした軽い飲み口が、女性を中心に人気を博している。食前酒としてはもちろん、洋食や焼き肉、キムチなどにも合う。冷やしてワイングラスで飲むのがおすすめ。

商品名／Beau Michelle
酒蔵名または蔵元名／伴野酒造（長野県佐久市）
原材料名／米、米麹
原料米／国産酒造好適米100％
特定名称・分類／純米
アルコール分／9度
味わい／甘口
価格／500ml 1485円、1500ml 3465円
保存方法／要冷蔵（5℃以下）
URL／https://sawanohana.com/

深い味わいと旨みが違う山廃「美冨久 CHURYUMOV329（美冨久酒造）」

東海道五十三次・50番目の宿場町である水口宿の街道沿い筋に蔵を構え、創業100年以上の歴史を誇る［美冨久酒造（みふくしゅぞう）］。自然界に存在する乳酸菌を用いた昔ながらの天然醸造法・山廃仕込と、現代の技術の粋を極めた吟醸仕込で手造りの地酒を醸している。

「美冨久 CHURYUMOV329」は、宇宙を秒速32.9（ミフク）㎞で飛ぶ彗星の英名チュリュモフから名を取ったお酒。北海道産の酒造好適米・彗星を32.9％分磨いて67.1％精米とし、伝統技法の山廃仕込で醸造している。シャープな飲み口とキレの良さ、山廃仕込ながらも飲みやすい逸品。

商品名／美冨久 CHURYUMOV329
酒蔵名または蔵元名／美冨久酒造（滋賀県甲賀市）
原材料名／米（国産）、米麹（国産米）
原料米／北海道産 彗星
特定名称・分類／純米酒
アルコール分／16度
味わい／やや辛口
価格／1800ml 2860円
保存方法／冷暗所で保管
URL／https://mifuku.co.jp/

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美冨久酒造

滋賀

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木桶で醸す懐かしくも新しい純米大吟醸酒「木桶仕込み 純米大吟醸 今代司（今代司酒造）」

発酵の町・新潟市沼垂の地に蔵を構える［今代司酒造（いまよつかさしゅぞう）］。全量純米仕込みの酒蔵として酒造りを行い、新潟県産の地酒作りに適した酒造好適米や新潟・菅名岳の天然水を使用するなど、米や水にも徹底したこだわりを持っている。

「木桶仕込み 純米大吟醸 今代司」は、温度管理が非常に難しい木桶仕込みで丁寧に造られた純米大吟醸。木桶で仕込むことで酵母はのびのびと発酵し、芳醇でありながら綺麗な味わいに。木桶ならではの木の香りと独特の風味が懐かしくも新しい酒に仕上がっている。

商品名／木桶仕込み 純米大吟醸 今代司
酒蔵名または蔵元名／今代司酒造（新潟県新潟市）
原材料名／米（国産）、米麹（国産米）
原料米／新潟県産五百万石100％
特定名称・分類／純米大吟醸
アルコール分／15度
味わい／やや辛口
価格／720ml 3080円
保存方法／冷暗所で保管
URL／https://www.imayotsukasa.com/

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