竹泉 純米吟醸 幸の鳥 生酛仕込
竹泉 純米吟醸 幸の鳥 生酛仕込
- 参考価格
- 720 ml2,750 円〜
ちくせん じゅんまいぎんじょう こうのとり きもとじこみ
竹泉 純米吟醸 幸の鳥 生酛仕込
- 味わいの特徴
- 米だけでなく、コウノトリのえさとなる生き物も一緒に育てる「コウノトリ育む農法」で栽培された酒米「五百万石」で醸した純米吟醸酒。しっかりとした旨味と酸味があり、風味も豊かです。さっぱりとした味わいに仕上がる「五百万石」ですが、長期熟成させているのでコクも感じながら飲んでいただけます。
- スペック
-
- 特定名称
- 純米吟醸酒
- 日本酒度（甘辛）
- 7.0
- 原材料
- 米（日本産）、米こうじ（日本産米）
- 酸度（濃淡）
- 1.9
- 精米歩合
- 60%
- アミノ酸度（コク）
- 1.3
- 使用米
- 兵庫県産「五百万石」100％
- フレーバー
- ドライフルーツ、きのこ
- アルコール度
- 15%
- 冷蔵
- 冷暗所に保管
- 酵母
- きょうかい7号
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20
- 常温(20℃前後)ぬる燗(40℃前後)熱燗(50℃前後)
- おすすめの飲み方
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