いづみばし めぐみ あおらべる じゅんまいぎんじょうしゅ
いづみ橋 恵 青ラベル 純米吟醸酒
泉橋酒造 | 神奈川県
- 味わいの特徴
- 柑橘系の爽やかで優しい香りと艶やかでスムーズな口当たり。旨味・甘味・酸味が一体となったバランスのよい酒。
- スペック
-
- 特定名称
- 純米吟醸酒
- 日本酒度(甘辛)
- 5
- 原材料
- 米・米こうじ
- 酸度(濃淡)
- 1.6
- 精米歩合
- 58%
- アミノ酸度(コク)
- —
- 使用米
- 神奈川県海老名市産山田錦
- フレーバー
- フルーティー・フローラル
- アルコール度
- 16%
- 冷蔵
- —
- 酵母
- 協会9号酵母
おすすめの飲み方
- 花冷え(10℃前後)涼冷え(15℃前後)常温(20℃前後)ぬる燗(40℃前後)熱燗(50℃前後)
受賞歴
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Kura Master 2020 純米酒部門 金賞