• 浅茅生 特別純米 吟吹雪 無濾過生原酒  
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あさぢを とくべつじゅんまい ぎんふぶき むろかなまげんしゅ

浅茅生 特別純米 吟吹雪 無濾過生原酒  

平井商店  |  滋賀県

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味わいの特徴
滋賀県でポピュラーな酒米「吟吹雪」使用。
オレンジを思わす柔らかな柑橘感の酸味、バナナと白玉のような甘み。
しぼりたての時期よりも春すぎ夏頃に花開く味わい。
スペック
特定名称
特別純米酒
日本酒度(甘辛)
1
原材料
米・米こうじ
酸度(濃淡)
1.8
精米歩合
60%
アミノ酸度(コク)
1
使用米
滋賀県産 吟吹雪
フレーバー
柑橘類の香りとふくよかなバナナのような香り
アルコール度
17%
冷蔵
要冷蔵
酵母
協会901号
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20
おすすめの飲み方
花冷え(10℃前後)涼冷え(15℃前後)熱燗(50℃前後)

SAKE NFT

浅茅生 特別純米 吟吹雪 無濾過生原酒  

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浅茅生 特別純米 吟吹雪 無濾過生原酒  

参考価格
720 ml1,908

酒蔵紹介

平井商店

平井商店

江戸初期創業という歴史を若い女性杜氏がつなぐ
珍しい夏仕込みの活性にごり酒は爽やかな飲み口が人気

有限会社平井商店

住所
滋賀県大津市中央1-2-33
TEL
077-522-1277

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