Assemblage Club 01 CODE NAME : Taro′
Assemblage Club 01 CODE NAME : Taro′
- 参考価格
- 720 ml6,980 円〜
あっさんぶらーじゅくらぶ 01 こーどねーむ たろうだっしゅ
Assemblage Club 01 CODE NAME : Taro′
- 味わいの特徴
- 京都の酒蔵3蔵の日本酒をアッサンブラージュ（ブレンド）することで“甘”“辛”二層の混ざり合う味わいが生まれた。
口に含むとはじめはさっぱりとした⽢味が⼝の中を潤し、隠し味で加えた熟成古酒が味わいの輪郭をキリッと引き締め、案外さっぱりした飲み口。
- スペック
-
- 特定名称
- 非公開
- 日本酒度（甘辛）
- -7
- 原材料
- 非公開
- 酸度（濃淡）
- 2.3
- 精米歩合
- —
- アミノ酸度（コク）
- —
- 使用米
- 非公開
- フレーバー
- 洋梨の芳醇さとヨーグルトの爽やかさが合わさった香り
- アルコール度
- 15%
- 冷蔵
- 要冷蔵
- 酵母
- 非公開
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20
- 雪冷え(5℃前後)
- おすすめの飲み方
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酒蔵紹介
Assemblage Club
酒蔵の枠を越えて創り出す
日本酒の新境地に注目［Assemblage Club（京都府）］
株式会社リーフ・パブリケーションズ
- 住所
- 京都府京都市山科区音羽前田町43番地 ヤマシナアーバンコテージ1F
- TEL
- 075-632-9453
レビュー
飲みたい 0件 / 飲んだ 2件
みんなのレビュー
たかしぃ
糖度-7だが、甘すぎることはなく程よい甘みで香りもふくよか。食前に飲むと良さそうな気がするお酒でした。
akira
味わいの特徴にも書いてありましたが、甘み旨みがありながらも辛口というか食事との相性も良くめちゃくちゃ美味しかったです！
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