きょくじつ そら じゅんまいだいぎんじょうげんしゅ
旭日『霄』 純米大吟醸原酒
藤居本家 | 滋賀県
- 味わいの特徴
- 上品な吟醸香としっかりとした米のうま味を感じられるお酒。無濾過火入れでお届け。
- スペック
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- 特定名称
- 純米大吟醸酒
- 日本酒度(甘辛)
- -2
- 原材料
- 米、米こうじ
- 酸度(濃淡)
- 1.4
- 精米歩合
- 40%
- アミノ酸度(コク)
- 1.2
- 使用米
- 山田錦100%
- フレーバー
- 上品な吟醸香
- アルコール度
- 17%
- 冷蔵
- 要冷蔵
- 酵母
- きょうかい1801号
おすすめの飲み方
- 雪冷え(5℃前後)花冷え(10℃前後)涼冷え(15℃前後)常温(20℃前後)