きょくじつ くろわたり しがわたりぶねろくごう とくべつじゅんまいなまげんしゅ
旭日『黒渡 滋賀渡船六号』 特別純米生原酒
藤居本家 | 滋賀県
- 味わいの特徴
- さわやかな香りと力強い「渡船」ならではのコク。味の濃いお料理との相性が良い。
- スペック
-
- 特定名称
- 特別純米酒
- 日本酒度(甘辛)
- 2
- 原材料
- 米、米こうじ
- 酸度(濃淡)
- 2.1
- 精米歩合
- 70%
- アミノ酸度(コク)
- 1.2
- 使用米
- 滋賀渡船六号100%
- フレーバー
- 爽やかな香り
- アルコール度
- 18%
- 冷蔵
- 冷暗所
- 酵母
- きょうかい901号
おすすめの飲み方
- 雪冷え(5℃前後)花冷え(10℃前後)涼冷え(15℃前後)常温(20℃前後)