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きざくら ぴあの

黄桜 ピアノ

黄桜株式会社  |  京都府

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味わいの特徴
米の甘さを十分に引き出し、リンゴや洋ナシを思わせるフルーティーな香りが特長。
スペック
特定名称
純米酒
日本酒度(甘辛)
-50
原材料
米、米こうじ
酸度(濃淡)
2.2
精米歩合
70%
アミノ酸度(コク)
0.7
使用米
フレーバー
リンゴや洋ナシを思わせるフルーティーな香り
アルコール度
6%
冷蔵
冷暗所
酵母
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20
日本酒度 : -50 / 酸度 : 2.2
おすすめの飲み方
花冷え(10℃前後)涼冷え(15℃前後)
受賞歴

ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2023 スパークリングSAKE部門 金賞

酒蔵紹介

黄桜

黄桜

CMのカッパのキャラクターでお馴染み
近年は技術力を活かした純米大吟醸や生酛山廃に注目

黄桜株式会社

住所
京都府京都市伏見区下三栖梶原町53
TEL
075-611-4101

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