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じゅんまいむろかなまげんしゅくらうど

純米無濾過生原酒クラウド

池田酒造株式会社  |  京都府

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味わいの特徴
CLOUD=雲。「青い空に輝く白い雲のように、やさしく爽やかな酒を目指して蔵人が気持ちをこめて仕込んだ」と謳う酒です。酒米には京都府産五百万石を100%使用し、由良川の伏流水で醸されています。栓を開けると、新酒の醍醐味である微発砲感とフレッシュな香りが印象的です。その味わいはクリアなキレの後に、徐々にまろやかな甘みがふくらみます。魚介類との相性も抜群!
スペック
特定名称
純米酒
日本酒度(甘辛)
-1
原材料
米、米こうじ
酸度(濃淡)
2
精米歩合
60%
アミノ酸度(コク)
使用米
京都府産五百万石
フレーバー
アルコール度
15%
冷蔵
冷蔵
酵母
協会901
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20
おすすめの飲み方
雪冷え(5℃前後)

SAKE NFT

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参考価格
720 ml1,458

酒蔵紹介

池田酒造

池田酒造

由良川のほど近くに構える舞鶴市唯一の地酒蔵
すべて純米酒のみで米の旨みを活かした
食中酒を目指す

池田酒造株式会社

住所
京都府舞鶴市中山32
TEL
0773-82-0005

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