天鷹酒造株式会社
せんせーしょんくろらべるひいれ
センセーション黒ラベル火入
- 味わいの特徴
- 笑四季が日常楽しめる価格と味わいの両立を目指し提案する定番酒としてスタートさせたコンテンポラリーシリーズ ”Sensation"。協会7号系由来の爽やかでフレッシュな香りと自社酵母ブレンドによるふくよかな味わい、軽快な切れ味が楽しめ、守備範囲も広くスパイスの効いたエスニックや欧風料理にも合わせやすい。
- スペック
-
- 特定名称
- 純米酒
- 日本酒度(甘辛)
- —
- 原材料
- 米、米こうじ
- 酸度(濃淡)
- —
- 精米歩合
- 50%
- アミノ酸度(コク)
- —
- 使用米
- 滋賀県産越神楽
- フレーバー
- フレッシュさと奥ゆかしい吟醸香
- アルコール度
- 16%
- 冷蔵
- 冷暗所
- 酵母
- 協会701号
- 雪冷え(5℃前後)花冷え(10℃前後)涼冷え(15℃前後)
- おすすめの飲み方
酒蔵紹介
笑四季酒造
滋賀県甲賀の小さな酒蔵の名が全国に響き渡った
気鋭の蔵元杜氏が手がける
「貴醸酒 モンスーン」
笑四季酒造
- 住所
- 滋賀県甲賀市水口町本町1-7-8
- TEL
- 0748-62-0007
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