天鷹酒造株式会社
きざくら つうのじゅんまいだいぎんじょうやまだにしき
黄桜 通の純米大吟醸山田錦
- 味わいの特徴
- 果実を思わせる吟醸香と山田錦が醸し出す米の旨味は日本酒通もうなる味わい
- スペック
-
- 特定名称
- 純米大吟醸酒
- 日本酒度（甘辛）
- -2
- 原材料
- 米、米こうじ
- 酸度（濃淡）
- 1.2
- 精米歩合
- 50%
- アミノ酸度（コク）
- 1.2
- 使用米
- 山田錦
- フレーバー
- 果実を思わせる吟醸香
- アルコール度
- 15%
- 冷蔵
- 冷暗所
- 酵母
- —
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20
- 花冷え(10℃前後)涼冷え(15℃前後)常温(20℃前後)ぬる燗(40℃前後)
- おすすめの飲み方
酒蔵紹介
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