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ぼうじまや じゅんまいだいぎんじょうなまげんしゅ

房島屋 純米大吟醸生原酒

所酒造  |  岐阜県

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味わいの特徴
全量山田錦を使用した純米大吟醸生原酒。無濾過のためうすにごりのまま瓶詰しています。旨味がしっかりしているので、お料理にも合わせやすい純米大吟醸酒です。化粧箱入り。
スペック
特定名称
純米大吟醸酒
日本酒度(甘辛)
±0
原材料
米・米こうじ
酸度(濃淡)
1.5
精米歩合
45%
アミノ酸度(コク)
1.2
使用米
山田錦
フレーバー
フルーティーな香りと上品な甘み、酸味が特徴
アルコール度
17%
冷蔵
要冷蔵
酵母
1801号
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20
おすすめの飲み方
花冷え(10℃前後)涼冷え(15℃前後)

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房島屋 純米大吟醸生原酒

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房島屋 純米大吟醸生原酒

参考価格
720 ml3,300

酒蔵紹介

所酒造

所酒造

純米酒、無濾過生原酒にこだわり
丁寧に個性を吹き込む[所酒造]

所酒造合資会社

住所
岐阜県揖斐郡揖斐川町三輪537-1
TEL
0585-22-0002

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